この度、ホームページを引っ越す
ことになりました。新しいアドレスは
http://cakehimawari.jimdo.com/ です。
ケーキを食べるとついこぼれる笑顔
その笑顔を街中に広げたくて・・・
手作りで優しい味のケーキ・クッキーを
埼玉県鶴ヶ島市からお届けします！
更新情報とお知らせ
- 2014/11～
- 再開予定だった『hcmt*（はちみつ）』さんへの定期の出品は終了することになりました。今後イベント等にのみ出させていただくことになりました。
- 2014/8～
- 夏場の宅間養鶏場での卵の確保が難しくなったため、卵の仕入れ先を変更いたします。主に川島町の『矢部養鶏場』か『鈴木農場』のものを使用します。
- 2014/6/19～
- 川越市霞が関の角栄商店街にある『小畔のかっぱカフェ』に 新たにケーキを納品させていただくことになりました。
- 2014/6～
- 『低糖質ケーキ』2品の販売を開始しました。『糖質1g未満の豆乳プリン』と
『低糖質のカップシフォンケーキ』です。ご希望の方は『contact』からか、お電話でご連絡をください。 - 2014/6～
- 『低糖質ケーキ』によるダイエットを自分で試し、約２か月間で4ｋｇの減量に成功したので、
ご興味のある方、ご希望の方にはお分けいたします。『contact』からか、お電話でご連絡をください。 - 2014/6～
- 『横田農園直売所』での『たくまさん家の卵プリン』の販売を６月からお休みすることにしました。
夏場の衛生面と需要の減少が予測されるためで、涼しくなった頃に再開予定です。 - 2014/6～10
- 『hcmt*（はちみつ）』さんでのケーキの販売を６月から１０月までお休みすることにしました。
夏場の衛生面と需要の減少が予測されるためで、１１月に再開予定です。バースデイケーキや材料変更などのご注文には
お応えいたしますので、お店にご依頼ください。 - 2014/5～
- コンタクト（CONTACT)タグからメールフォームでご連絡いただけるようになりました。
記入欄が小さめでご不便をおかけしますが、リフォーム予定ですのでとりあえずこのままご利用ください。 - 2014/4/18～
- 『セリア鶴ヶ島店』一角にオープンした『hcmt*（はちみつ）』さんにケーキを置かせていただくことになりました。
セリアへお買い物のついでにぜひお立ち寄りください。
アレルギー対応(卵、小麦粉、乳製品不使用)バースデイケーキ
スポンジ部分は米粉、豆乳、アーモンドパウダー等で出来ています。周りはさつま芋のクリームで、おからと米ぬかで作ったクッキーをのせました。
15cmクリスマスケーキ
厚くスライスした苺を間にたっぷりはさみました。
チョコ生ケーキ(クリスマスバージョン)
スポンジ生地にも生クリームにもチョコレートがたっぷり。トッピングはドライいちじくの赤ワイン煮でアポロチョコをくるんだものです。これがすごくおいしいの！
バースデイケーキ
苺を使ったバースデイケーキ。今シーズン初登場です。
キャロットケーキ
イベント用のキャロットケーキ。
ミニシフォンケーキ
イベントのお土産用に作ったミニシフォンケーキ。
子供店長イベントクッキー
かっぱカフェのイベントで使ってもらったクッキー。
クリスマスパーティーのクッキー
キッズパーティーでご注文いただいたクッキー。
スフレチーズケーキ
ホワホワのチーズケーキです。
七五三のお祝いケーキ
リンゴを皮で赤く煮て間と、上に飾りました。
栗入りチョコレートパウンドケーキ<七五三仕様>
チョコレートパウンドケーキに栗を入れピスタチオをトッピングしました。
正月用柚子カステラ
正月用に柚子カステラをご紹介するためのサンプルを作りました。
柿のヨーグルトケーキ
熟した柿を刻んでヨーグルトケーキに入れました。
かぼちゃのムースケーキ<バースデイ仕様>
バースデイバージョンのかぼちゃのムース入りドームケーキです。
いちじくととピスタチオのチョコレートケーキ
トルコから買ってきたピスタチオとフレッシュいちじくを使って作ったケーキです。
リンゴのココアケーキ
シナモンの風味が豊かで紅玉の甘酸っぱさが美味しいケーキです。
柿とピスタチオのハニーケーキ
トルコから買ってきたピスタチオを使って作ったケーキです。
ガトーショコラのバースデイケーキ
１５㎝のガトーショコラ。お誕生日のケーキです。
アップルハニーケーキ
トルコから帰国したその日に作ったケーキです。
ガトーショコラのバースデイケーキ
３歳のお孫さんへの誕生日プレゼントのケーキ。１８㎝のガトーショコラです。
ハロウィーンのお菓子詰め合わせ
中身はココアとパンプキンのクッキー、チョコレートとバターのミニケーキ。
ハロウィーンクッキー
ココアとパンプキンの味のクッキーです。
いちじくのヨーグルトケーキ
ワンコイン（１切れ１００円）のケーキです。
低糖質の大豆粉フィナンシェ
低糖質とは思えないほどおいしくできました。１つ当たりの糖質は１．２グラムです。
バースデイケーキ
１歳の赤ちゃんのお誕生日ケーキです。パンプキンプリンを中に入れて、皮で赤く煮たりんごをバラの花に見立てて飾りました。
アップルクーヘン
カットしただけのリンゴがそのまま入って、リンゴそのもののおいしさが楽しめます。
パンプキンプリン
かぼちゃがたっぷりですが、とても滑らかで舌触りの良いプリンです。
秋の味覚のパウンドケーキ
かぼちゃとさつま芋をたっぷり入れてパウンドケーキを焼きあげました。
ゴマのシフォンケーキ
生地には練りごまも入っています。敬老の日のラッピングで。
カステラ（ザラメ付き）
ハチミツ、みりん等が入ってしっとり、ザラメが良い味を出しています。
生チョコバースデイケーキ
シルキーチョコレートでバースデイケーキを作りました。生チョコレートケーキですが、かなり甘さ控えめです。
チョコバナナのシフォンケーキ
シフォン生地にバナナとチョコチップを入れました。
オレンジゼリー
オレンジジュースのゼリーにみかん缶をカットして入れました。
グレープフルーツゼリー
グレープフルーツジュースをゼリーにして、生のグレープフルーツを入れました。
マンゴーゼリー
マンゴージュースのゼリーにマンゴー缶をカットして入れました。
ヨーグルトムース（酵素ジャムトッピング）
ヨーグルトムースにいただいた酵素のジャムをのせました。身体に良くて美味しいデザートです。
柿のキャラメルパウンドケーキ（約１６ｃｍ）
柿をキャラメルで煮てパウンドケーキに入れました。干し柿も入れてコクのある味になりました。箱代込みで１４００円です。
ホワイトシフォンケーキ
卵白で作ったシフォンケーキです。
いちじくのヨーグルトケーキ
生のいちじくをヨーグルトケーキにのせて焼きました。今だけ食べられるケーキです。
ダックワーズ（５個箱入り）
人気のダックワーズをプレゼント用に箱に入れました。箱代込みで１０００円です。
マンゴーゼリー
夏限定のトロピカルなゼリーです。果肉も入ってマンゴーの味が楽しめます。
ロイヤルミルクティープリン
アールグレイの香りが漂う上品な味のプリンです。ロイヤルミルクティーと卵だけで出来ているので濃厚です。
ブルーベリーアーモンドケーキ
夏にお勧めのブルーベリーたっぷりでコクのあるケーキです。
パンプキンマドレーヌ
かぼちゃクリームにマドレーヌ生地をのせて焼きました。とろけるようなおいしさがたまりません。
バナナムースケーキ
バナナをカラメルソテーしたムースをスポンジケーキで包み込んだケーキです。私の大好きなケーキです。
バナナヨーグルトパウンドケーキ
バナナの甘さをヨーグルトで爽やかにまとめたケーキです。
大豆粉とおからのバターロール
小麦粉を使わない代わりに大豆粉とおからでバターロールを作りました。糖質はラカントSを使っているので１個当たり約２ｇです。
豆乳プリン（糖質１g未満）
豆乳が苦手な私でもおいしく食べられる、ほぼ糖質がゼロのプリンです。１セット（１個７０gＸ６個）１０００円で予約販売しています。
低糖質なカップで焼いたシフォンケーキ（糖質1.4g）
シャリシャリ感が絶妙でコクのある人気のケーキです。１セット（約5.5㎝Ｘ3cmを5個）５００円で予約販売しています。
スイカのレアチーズケーキ
夏が来ると作るケーキです。見た目もかわいくて人気のケーキです。
小豆のシフォンケーキ
生地には小豆の煮汁を使っています。しっとりして甘さも控えめの和風のケーキです。
番茶生姜黒糖パウンドケーキ（粒あん入り）
番茶を粉末にして生地に入れました。パウンドケーキですが、メレンゲを使っているので軽くて食べやすいです。
低糖質卵プリン
糖質０の甘味料を使っているので、糖質は約２gの卵プリンです。
米ぬかと黄粉のクッキー（低糖質）
無農薬玄米を精米してとれた米ぬかを使って黄粉と黒ゴマとラカントでクッキーを作りました。小腹が空いた時に食べます。
米ぬかアーモンドケーキ（低糖質）
無農薬米ぬか、アーモンドパウダー、黒ゴマなどを炒って作ったパウンドケーキです。
おからとヨーグルトのケーキ（低糖質）
おからとヨーグルトに黒ゴマ黄粉などを入れて作りました。口当たりがよく食べやすいです。
苺のヨーグルトムース
フレッシュ苺がたっぷり入って濃厚で爽やかなムースです。
ポルポローネ（母の日ラッピング）
人気のポルポローネを母の日のプレゼント用に作りました。
ローラトッドのチョコレートクッキー
世界でも有名なクッキー屋さんのレシピで作ったチョコレートがこれでもかというほど入ったクッキーです。
苺のバースデーショートケーキ（１５㎝ホール）
お誕生日の苺ショートを希少糖入りオリゴ糖を使って作りました。
コーヒーサブレ＆ほうじ茶サブレ
サクッとしたサブレを頬張るとコーヒーの味が口に広がります。めずらしいほうじ茶入りのサブレも作ってみました。
クリスマスケーキ（１２㎝ホール）
２～３人のご家族で食べきりサイズです。３段で苺がたっぷりはさんであります。
ガトーショコラ（バレンタインバージョン）
いつものガトーショコラをカップで焼き、ピンクのハートチョコをトッピングしました。
りんごのアーモンドケーキ
アーモンドケーキに手作りのリンゴのコンポートを乗せて焼きました。
オレンジケーキ（ロングサイズ）
30ｃｍの長ーいパウンド型でオレンジケーキを焼きました。
ダックワーズ（キャラメルバタークリーム）
卵白とアーモンドで作った生地とキャラメルバタークリームの相性がぴったり。
かぼちゃプリンタルト（カット）
かぼちゃプリンがとってもなめらかでクリーミーです。甘さも程よく控えめです。
ご注文等のご相談は「CONTACT」のページからお願いします。
趣味で作ったケーキ
キャラクターケーキ（Ｐ）
Ｋ物君風ゼリーケーキ
仮面ライダーＧム風チョコレート
クリスマスハウスクッキー
サッカーボールケーキ
